“能量不灭，汽车永动，万物生息轮回”这是生物燃料热在全球激起的美丽梦想。可是随着新一轮全球农产品价格不断上涨，很多人对这个美丽梦想产生了怀疑——“是让更多人吃饱饭还是让更多人开汽车？”

生物燃料是指利用生物资源生产的燃料乙醇和生物柴油替代由石油制取的汽油和柴油，这是可再生能源开发利用的重要方向。近一二十年来，生物燃料成了一个热门话题。不论是在实验室，还是在股票市场，它都风光无限。那么它究竟能在多大程度上缓解当前的能源危机？它又是怎样加剧了粮食的危机？生物燃料的利用，是否是一把双刃剑？

生物燃料的发展

受世界环保和全球气候变暖的影响，20世纪70年代以来，许多国家日益重视生物燃料的发展，并取得了显著的成效。

巴西是推动世界生物燃料业发展的先锋。早在20世纪30年代，巴西人就利用从甘蔗中提炼出的蔗糖生产乙醇，代替汽油作为机动车行驶的燃料。巴西热带地区的光照使得这里非常适合种植甘蔗。70年代，由于石油价格不断上涨，这一技术赢得政府大力支持。现在，巴西已经是世界上最大的甘蔗种植国，每年甘蔗产量的一半用来生产白糖，另一半用来生产乙醇。巴西乙醇和其他燃料相比，价格上具有极强的竞争性。